Wij willen groeien…
Is Zuiver ook jouw droom?
Bij Zuiver Vlieland werken we met een klein team. Samen delen we de grote liefde voor mooie gerechten, voor mensen oprecht blij maken, iedereen een mooie avond verzorgen. We zien steeds vaker dat gasten keer op keer terugkomen. We horen dat ze genieten van de sfeer, de entourage, de gastvrijheid en de gastronomie. Is dat precies waar jij ook van droomt? We zoeken horeca-toppers!
Bekijk hier wat we van je vragen en wat we je kunnen bieden.
Weet nu alvast dat we woonruimte regelen.
En wil je eens komen kennismaken? Stuur je CV en korte motivatie. Alles staat of valt met een uiteindelijk gesprek, uiteraard bij ons op het mooie Vlieland.
Parttime, 24-32 uur
Gastvrouw
Als gastvrouw ben jij het gezicht van ons restaurant en zorg je voor een warm welkom en een uitstekende service voor onze gasten. Je begeleidt hen gedurende de avond en zorgt ervoor dat ze zich volledig in de watten gelegd voelen. Je hebt oog voor detail, een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid en een passie voor gastronomie. Ervaring in de horeca is een plus, maar nog belangrijker vinden we jouw gedrevenheid en enthousiasme om je verder te ontwikkelen.
Wat vragen wij van jou
- Gastronomische kennis of de bereidheid om hierin te investeren en bij te leren.
- Een servicegerichte instelling.
- De flexibiliteit om op Vlieland te werken en wonen.
- Teamspirit en een proactieve houding: je voelt aan wat gasten nodig hebben en denkt mee met het team.
- Affiniteit met wijnen en/of bereidheid om hierin kennis op te doen.
Wat kunnen wij je bieden
- Een uitdagende functie in een klein en enthousiast team.
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling: wij helpen je graag je gastronomische kennis en vaardigheden verder te ontwikkelen.
- Een inspirerende werkplek met volop mogelijkheden om je passie voor gastvrijheid tot uiting te brengen.
- Woonruimte is aanwezig
- Salaris op basis van ervaring.
Fulltime, 38 uur
Sous-chef
Voor toppers is er altijd plek. Bovendien hebben wij grote ambities en willen we ook wel eens een weekje vrij. Dus heb jij dat fine dininghart en hou je van dit eiland? Dit is je kans om het turbulente horecavak uit te balanceren met de rust en ruimte van het eiland.
Wat vragen wij van jou
- Een onwrikbare passie voor koken, ongeacht of je autodidact bent of een diploma hebt behaald.
- Een hands-on mentaliteit èn een uitstekend oog voor detail.
- Gedreven, verantwoordelijk en een echte teamspeler
- Ambities om door te groeien naar chef-kok.
Wat kunnen wij je bieden
Een job waarin jouw ideeën en inbreng volledig tot hun recht komen. Uiteraard tegen een vergoeding die past bij jouw kennis en ervaring. Samen met ons kleine, hechte team zorgen we voor een geweldige werksfeer in een unieke omgeving. Hier krijg je volop kansen om te groeien en jezelf te ontwikkelen. Enthousiast over het eiland? We helpen je graag om je hier thuis te voelen! We hebben een prachtige studio beschikbaar (tegen vergoeding) en we nemen je graag mee naar de meest prachtige, gezellige en verborgen pareltjes van het eiland!
Geïnteresseerd?
Stuur je CV en een korte motivatie naar info@chefelvis.nl. Heb je vragen over de functie of wil je meer weten over het werken op Vlieland? Neem gerust contact met ons op. Wij kijken uit naar jouw sollicitatie en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort in ons team! Als we je uitnodigen voor een gesprek zal dit plaatsvinden op Vlieland. Reiskosten naar het eiland zullen uiteraard vergoed worden.